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上糖舶来 / 港区 白金台
CONCEPT
料理研究家であり、パティシエの小島和美が開いた菓子店&セレクトショップです。
これまでたくさんの方のオーダーケーキを作って来ました。
大きなイベントやパーティのお菓子も作って来ました。また、撮影用のお菓子や料理、スタイリングなどもして来ました。
「オーダーケーキ」「パーティ&ケータリングスイーツ」「撮影用フード」 を軸に、そして新たに「オンラインストアでのお菓子販売」もスタートします。
店頭販売は、週末などの限定的に営業させていただいております。SNSなどで営業予定など更新しておりますのでご確認の上お越しください。
新鮮で上質な素材を惜しみなく使用し、一人でコツコツ丁寧に仕上げております。
見た目の面白いスイーツ。お酒に合わせたくなるスイーツ。定番スイーツも当店らしさを出すことを大事にしています。
フードプリンターなども使い、元デザイナーのセンスを生かし見た目も味も楽しめるスイーツ作りを得意としています。和菓子の師範でもあるため、和菓子・洋菓子というジャンルにとらわれない自由なお菓子をお楽しみいただきたいです。
オーダースイーツのご依頼などもお気軽にお問合せください。
また、当店「オリジナルデザインのGOODS」や、各地でみつけた「美味しいもの」、様々な才能と「コラボした商品」も扱っていく予定です。
既存の菓子店とは少し感じが違うかもしれませんがどうぞよろしくお願いいたします。
上糖舶来について
パティシエ小島和美のお菓子店&セレクトショップです。
「オリジナルデザインのGOODS」や、各地でみつけた「美味しいもの」、様々な才能と「コラボした商品」、新鮮で上質な素材を贅沢に使用し、「毎日丁寧に仕上げているスイーツたち」を扱っております。
ワクワクをいつも届けたい!好きになっていただけたら幸せです。
営業時間:※不定休
店頭販売は、週末などの限定的に営業させていただいております。
SNSなどで営業予定など更新しておりますのでご確認の上お越しください。
住所:東京都港区白金台4-13-10 インディゴハウス1F
HP:https://jotohakurai.thebase.in/
Instagram:https://www.instagram.com/jotohakurai/
Facebook:https://www.facebook.com/jotohakurai
Twitter:https://twitter.com/jotohakurai