有次／錦市場

1560年創業。刀鍛冶職として始まった老舗の庖丁店

その伝統の技で造りだす庖丁で永く京料理を支え続けてきました。
店には、職人の手仕事による庖丁や銅鍋などの料理道具が揃います。
プロの料理人から家庭用までと幅広く支持されています。

営業時間：10:00～17:00
定休日：1月1日～1月3日
電話番号：075-221-1091
住所：京都府京都市中京区錦小路通御幸町西入ル鍛冶屋町219
HP：http://aritsugu.co.jp/