MUNCH'S BURGER SHACK(マンチズバーガー シャック) / 芝

FOR LOVE MEAT
パティへの徹底したこだわり

ハンバーガーの主役はお肉だと自分は思ってます。
ハンバーガーの命パティには、つなぎを一切使わず、部位は3

USの指定メーカー、指定工場で安心で品質の高いアンガスUSビーフを使用。
塊肉の状態から包丁で解体することにより、肉本来の味と食感を最大限に引き出しています。

牛脂を足したり一切してない赤身肉が中心ですので和牛と比べて重くなく、
噛みしめると肉から出る本物の肉汁を是非味わって頂きたいと思っております。

付け合わせのポテトは生のジャガイモからお店でフライドポテトにしています。
また、 5日間かけて創るスモークベーコンはもちろんチリビーンズやソース類なども全て手作りしご提供してます。
バンズはプロの峰屋さんにレシピを持ち込んで作って頂いてます。

できれば手に取り、軽く押さえて、かぶりついて食べて頂けたらうちのハンバーガーの美味しさがわかっていただけると思います。

お肉にこだわった美味しいハンバーガーがうちのハンバーガーです。

これからもより一層美味しいハンバーガーを追求し続け、常に最高の状態で
ご提供できるよう頑張り続けたいと思っております。

ありがとうございます。

オーナー職人 柳澤 裕

営業時間:
【火曜~金曜】ランチ11:00~14:30L.O. / ディナー17:30~20:30L.O.
【土曜】ランチ11:00~15:30L.O. / ディナー17:30~20:30L.O.
【日曜・祝日】11:00~15:30L.O.

定休日:月曜日

※土・日・祝日は営業時間が変更になる場合がございます。
 月曜日が祝日の場合は営業させていただいております。
 翌日火曜日が振替で店休となります。
 お電話(TEL:03-6435-3166)でお問合せ下さい。
※パティが無くなり次第閉店となります。

電話番号:03-6435-3166
住所:東京都港区芝2-26-1 i・smartビル1F・2F
HP:https://munchs.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/munchs_burger_shack/
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Twitter:https://twitter.com/munchs_burger

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