パリの16区をイメージした
ブーランジェリー&カフェ「マンマーノ」
フランス語で“Main”
イタリア語で“Mano”
それぞれ“手”の意味で、手作りのパンで、手と手を繋ぎたいという想いで名付けました。
オールスクラッチ製法のパン作りのテーマは
“粉と水の融合”
小麦、バター、野菜、水にいたるまで
シェフの厳選した素材を生かした
「より幸せになれるパン。」
をお届けします。
本場仕込みの製法と、良質な食材で作られる
シェフの創作レシピをご堪能下さいませ。
営業時間:8時~2時(ラストーダー19時30分) ※火曜日定休
電話番号:03-6416-8022
住所:東京都渋谷区西原3-6-5 MH代々木上原1F
HP:https://mainmano.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/mainmano_foods/
Facebook:https://www.facebook.com/MainMano.yoyogiuehara/
YouTube:https://www.youtube.com/channel/UC3HGHKK5eQg85CwGFLhKM-g